Pour les voyageurs sans gluten, partir à l’étranger peut poser un défi, notamment lorsqu’il s’agit de trouver des restaurants adaptés à leurs besoins alimentaires. Près de 10 % des Britanniques suivent désormais un régime sans gluten, selon Celiac UK.
Gardant cela à l'esprit, les experts en voyages d'Iglu Cruise ont dévoilé les cinq meilleures destinations européennes que vous pouvez visiter si vous êtes sans gluten. L'équipe a examiné chaque capitale européenne et a utilisé les données de TripAdvisor pour déterminer quel pourcentage de restaurants proposent des options sans gluten. Les villes suivantes possèdent le pourcentage le plus élevé d'établissements sans gluten et constitueraient le paradis des amateurs de voyages sans gluten.
La Valette, Malte
La Valette, la capitale de Malte, a été couronnée première ville sans gluten d'Europe, avec 27,6 % de ses restaurants proposant des options sans gluten. La scène culinaire de la ville est un délicieux mélange de saveurs méditerranéennes, puisant des influences de Sicile et d'Afrique du Nord. Certains établissements, comme Ħelu Manna, proposent même un menu entièrement sans gluten.
La capitale maltaise possède également certaines des attractions touristiques les plus populaires du pays. Par exemple, la co-cathédrale Saint-Jean, chef-d'œuvre de l'architecture baroque construite en 1573, est un incontournable pour les visiteurs. Ce style flamboyant et orné est né en Italie à la fin du XVIe siècle avant de se répandre à travers l'Europe.
Pour ceux qui envisagent d'explorer cette magnifique île située au cœur de la mer Méditerranée, les excursions en bateau autour de Gozo et Comino, les deux autres îles habitées de Malte, sont fortement recommandées. Ceux-ci se trouvent le long du port de La Valette.
Reykjavik, Islande
La capitale de l'Islande, Reykjavik, occupe la deuxième place avec 19,2 % de ses restaurants proposant des plats sans gluten. Les plats traditionnels islandais comme le plokkfiskur, un ragoût de poisson à base de morue ou d'aiglefin et de pommes de terre, sont naturellement sans gluten. Les restaurants sont également disposés à adapter leurs menus pour répondre aux besoins de ceux qui évitent le gluten.
Reykjavik est une destination préférée des touristes pour diverses raisons, notamment pour ceux qui aiment les activités de plein air. Les visiteurs peuvent explorer le Blue Lagoon, un spa géothermique réputé pour ses eaux riches en minéraux bénéfiques pour la peau.
Pour ceux qui aspirent à observer les fascinantes aurores boréales, il est recommandé de visiter Reykjavik entre août et mars. Cette expérience unique devrait figurer sur la liste de souhaits de chacun.
Dublin, Irlande
Arrive en troisième position Dublin, en Irlande, où 18,1 % des restaurants s'adressent aux personnes suivant un régime sans gluten. La cuisine irlandaise traditionnelle, qui comprend généralement de copieux ragoûts avec de la viande et des pommes de terre, est généralement sans gluten. De nombreux établissements, comme Wilde, qui sert à la fois des plats traditionnels irlandais et une cuisine internationale, proposent des menus sans gluten.
Située sur la côte est de l'Irlande, Dublin est ancrée dans l'histoire et la culture et abrite des attractions célèbres telles que le Guinness Storehouse, le Trinity College et le château de Dublin. La capitale irlandaise est également une destination fantastique pour les amateurs de musées.
Les visiteurs peuvent explorer le Musée national d'Irlande, qui possède des collections sur l'archéologie, l'histoire naturelle, les arts décoratifs et l'histoire irlandaises. La National Gallery of Ireland abrite également une vaste collection de chefs-d’œuvre irlandais et européens.
Londres, Royaume-Uni
À Londres, 13,8 % des restaurants proposent des plats sans gluten, ce qui le classe au quatrième rang sur la liste. La capitale britannique est un paradis pour ceux qui évitent le gluten, avec de nombreux restaurants proposant des menus entièrement sans gluten.
Los Mochis à Notting Hill est un restaurant fusion japonais-mexicain unique avec un menu entièrement sans gluten et une note de 4,2 sur Google Reviews. Pour ceux qui visitent Londres, une multitude d’attractions touristiques et d’activités rendent votre voyage inoubliable. Le London Eye, le Tower Bridge, Big Ben et le British Museum font partie des attractions les mieux notées.
Les gourmands peuvent explorer les célèbres Borough Market et Camden Market, où ils découvriront une variété d'options sans gluten, notamment des boulangeries proposant des pâtisseries et des gâteaux, de la cuisine indienne et de la cuisine de rue mexicaine.
Oslo, Norvège
La prochaine ville sur la liste est Oslo, la capitale, où 13,7 % des restaurants proposent des régimes sans gluten. Des restaurants comme Olivia, un restaurant italien très apprécié, proposent des menus sans gluten. Pour ceux qui souhaitent goûter aux plats traditionnels norvégiens, comme les Kjøttkaker (boulettes de viande), de nombreux restaurants les préparent avec des ingrédients sans gluten.
Oslo est une ville qui regorge d’attractions. Les points forts notables incluent le musée des navires vikings, qui abrite certains des navires vikings les mieux conservés au monde, et le palais royal, résidence officielle de la monarchie norvégienne.
La capitale norvégienne compte également une variété de lieux de restauration tels que le marché alimentaire de rue d'Oslo, proposant une cuisine internationale, des bars et des places assises à l'intérieur et à l'extérieur. La halle alimentaire Mathallen est une autre visite incontournable, servant une gamme d'options sans gluten issues de cuisines mondiales.